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ヤンオヤジ

Author:ヤンオヤジ
 ふとした、ビョーキからプチリタイアしたオッサンです。
 楽に (特に精神的に) 生きるため、ネットビジネスに
 トライしてます。次から次にやってくる壁に 『神様は
 乗り越えられない試練は与えない』のコトバ(??)
 を胸に、日々お気楽にしています・・・・・

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乾物利用と作り置きで安上がり!



 ひと月食費8000円ほどで暮らせます。

 と言っちゃいましたが、基本のポイントはあります。
 1:乾物利用で安上がり、かつ健康にも良い
 2:作り置き、保存食で品数を増やそう

  乾物はほとんどのタイプが、かなり保存がききます。だしを
取る昆布、鰹節(削り節がベター)、干しシイタケ、煮干し。
自動的に無添加で料理するコトにつながります。
 多めの量、安く買えれば数ヶ月持ちますし、標準サイズの量
のモノ、買っても1ヶ月、余裕です。加えて、干してるとゆうことは
栄養価がUPしとります。身体に良いコト、この上ない。
 
 作り置きは先の乾物、例えば切干し大根をもどしてニンジン、
油揚げと煮物に。冷たくしても結構ウマい。保存食は代表が漬物。
ぬか漬けがいいんだけど、そこまではと私も思う。塩もみ、細切り
した昆布でOK!
 
 おおざっぱな説明で、スミマセン。
また、アフィリエイト以外で、こんな日記も見てやって下さい。
読んで頂き、ありがとうございました。



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